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この求人の特徴
「人と芸術と音楽と料理の融合」をテーマに、アート作品に囲まれながら芸術的な料理を楽しめるお店です。ですが、アートと言っても決して堅苦しい感じではなく、おひとり様での普段使いから、デートや会社の歓送迎会、家族や気の合う仲間との宴会、更にはレストランウエディングまで、様々なシーンで利用できる、使い勝手の良いお店を目指しています。ワインレッドの壁が印象的な店内には、様々なアート作品が陳列されているほかに、音楽やダンスショーなど、様々なイベントも定期的に開催しているので、料理の腕を磨くだけでなく、店内レイアウトのセンスも磨かれますし、楽しみながら仕事が出来る環境です。
味はもちろん、盛り付けのクオリティにもこだわった料理の数々
“グルメ&ギャラリー”の名にふさわしいこだわり抜いた自慢のメニューは、イタリアンをベースにフレンチやエスニックの要素も取り入れたジャンルレスな料理。そして店内に飾られているアート作品に負けない、盛り付けの美しさにもこだわっています。シェフを中心に、今後メニューをもっとブラッシュアップしていく予定です!あなたにはシェフの右腕として、新メニューの開発や店づくりに積極的に参加していただきたいです。
キッチンの募集要項
キッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。経験の浅い方はシェフのすぐそばで、和・洋・中、幅広いジャンルの要素を取り入れた料理を学べるので、様々な食材の知識や扱い方など、料理人としての高いスキルが身につきますし、経験者は自由度の高い環境で、それまでの経験を存分に活かせますので、自分の力を試したい方や、将来独立の夢を持たれている方にはピッタリのお店です。
募集職種 | キッチン |
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給 与 |
月給25万円~ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ◎条件により住宅手当(月上限3万円)支給あり |
勤務時間 |
10時30分~23時00分 シフト制(休憩3時間) ※14:00〜17:00は中抜け(休憩室あり) |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | イタリアン、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶 |
仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 |
求める人材像 | ●料理が好きな方 ●自分のスキルを活かしたい方 ●将来自分で飲食店を持ちたい方 ●自由度の高いお店で経験を積みたい方 ●メニュー開発にも積極的に関わっていただける方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 住宅手当 制服貸与 食事補助 車・バイク通勤OK |
休日休暇 | 月間7日 シフト制 有給休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社粋
大阪・北花田を拠点に、飲食店の経営やプロデュースをしています。「グルメ&ギャラリー TARU」は、駅からのアクセスも抜群で、普段使いからパーティー、カフェ利用も出来る使い勝手の良いお店です。またギャラリーとして様々なアート作品が展示されており、料理のスキルだけでなく芸術的な感性も磨けます。
昨年オープンしたばかりのお店ですので、調理業務以外に新メニューの開発や店舗内装の演出、イベントの企画のほか、業績次第で新店の立ち上げに携われるチャンスもあり、今後飲食事業の中心メンバーとして活躍出来るほか、将来独立したい人にとっても貴重な経験となると思います。
社名 | 株式会社粋 |
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代表者 | 堀内 俊孝 |
事業内容 | 不動産及び資産管理業務、飲食店経営業務、コンサルティング業務 |
住所 | 〒591-8002 大阪府堺市北区北花田町2-51 |
会社HP | https://www.sui-hnd.com/ |