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この求人の特徴
昭和9年に建てられた築80年の歴史を持つ木造の和風邸宅のレストラン。阪神大震災をもくぐりぬけたこの館は、モダンコロニアルと東アジアンのテイストを融合させたザ・ガーデンプレイス蘇州園として歴史を刻み続けてきました。
歴史を重ね、丁寧に手入れをされた建物と、建物から眺められる美しい日本庭園が最大の魅力。「この御影の森を訪れる人生の旅人たちが、心底くつろげる場所でありたい」THE GARDEN PLACE SOSHUENはそんな思いで運営しているレストランです。
月8日休み＆整った研修制度で世界中から人が集まる場所を創り続ける隠れ家レストランが調理職を募集！！レストラン・婚礼と幅広いスキルが積める環境です。食材はすべてシェフが現地に足を運び、信頼のおける食材だけを仕入れ。式の直前に届く新鮮な食材を最高の一皿に仕上げます。レストランではイタリアン、婚礼ではジャパニーズキュイジーヌ（和テイストのフレンチ）を提供しており、エコールバンタンの講師も務めるシェフのもとで成長できる環境があります！
母体となる企業はまだまだ進化段階。人を大切にし、教育制度を整え、若手にも責任ある仕事やアイディア創出を任せています。「自社農園を作ろう」「自社開発でフォカッチャをつくってみよう」若手でも、やる気のある提案には上司も「やってみたら！」とフットワークも軽く、実現した例がたくさん。あなたの経験とアイディアとやる気が活かせる職場です！
歴史を重ね、丁寧に手入れをされた建物と、建物から眺められる美しい日本庭園が最大の魅力。「この御影の森を訪れる人生の旅人たちが、心底くつろげる場所でありたい」THE GARDEN PLACE SOSHUENはそんな思いで運営しているレストランです。
月8日休み＆整った研修制度で世界中から人が集まる場所を創り続ける隠れ家レストランが調理職を募集！！レストラン・婚礼と幅広いスキルが積める環境です。食材はすべてシェフが現地に足を運び、信頼のおける食材だけを仕入れ。式の直前に届く新鮮な食材を最高の一皿に仕上げます。レストランではイタリアン、婚礼ではジャパニーズキュイジーヌ（和テイストのフレンチ）を提供しており、エコールバンタンの講師も務めるシェフのもとで成長できる環境があります！
母体となる企業はまだまだ進化段階。人を大切にし、教育制度を整え、若手にも責任ある仕事やアイディア創出を任せています。「自社農園を作ろう」「自社開発でフォカッチャをつくってみよう」若手でも、やる気のある提案には上司も「やってみたら！」とフットワークも軽く、実現した例がたくさん。あなたの経験とアイディアとやる気が活かせる職場です！
キッチンの募集要項
入社後はレストラン・婚礼でのキッチン業務をお願いします。レストランではイタリアン、婚礼では和フレンチを提供し、経験のある方は、スキルに応じてお仕事をお任せしていきます。婚礼とレストラン運営を行なうことで、幅広いメニューに携わることで技術を身につけることができる環境。料理によって印象や満足度が大きく左右されますので、基本を大切にしながらも、常に最新のセンスを意識して吸収していってください。
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
年収350万円～420万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
09時30分～18時30分 実働8時間（休憩1時間） ※金・土・日は09：00〜20：00 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務 |
| 求める人材像 | ◎アイデアや個性を仕事に活かしたい方 ◎一生に一度のハレの日にあなたの手がける料理でおもてなししたい方 ◎チームワークを大切にし、仕事に取り組める方 |
| 応募資格 | 調理経験者歓迎 ※レストラン・結婚式場での調理経験者優遇 ※ブライダル・ホテル業界経験者優遇 ※洋食・イタリアン経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年1回 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 食事補助 研修制度 （生産地訪問、レストランやワイン工場視察などの国内・海外研修を実施） 出張手当 ダイニング利用社割制度 MVP制度（月間・四半期・年間） |
| 休日休暇 | 月間8日 シフト制 ※年間休日数106日 夏季休暇（5日） 冬季休暇（5日） 育児休暇（取得実績あり） 有給休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社ティーエスインターナショナル
「世界中から人が集まる特別な場所を」をコンセプトに、レストランやウエディング、オフィスといった場のプロデュースを行う企業。ティーエスインターナショナルが繰り出す 『空間』『人』『食』により、そこに訪れた人々が元気(幸せ)になり、そして神戸を、日本を、世界を元気にしていくことをミッションとし、「THE GARDEN PLACE SOSHUEN」と「THE PLACE KOBE」を運営。その店舗を通じて、人が元気になり、さらにその人たちが世界を元気にしていく、その土地の習わしや人々の想い、他にはない自然などを織り交ぜてできあがる、特別な空間を生み出すことを大切にし、歴史や伝統に甘んじることなく、時代のニーズに合わせて進化を続けています。
| 社名 | 株式会社ティーエスインターナショナル |
|---|---|
| 代表者 | 黄 文清 |
| 事業内容 | 結婚式場/レストラン経営（THE GARDEN PLACE 蘇州園）・カフェ経営・不動産投資（海外含）・ 不動産賃貸・駐車場経営 |
| 設立 | 1985年 |
| 資本金 | 12,000,000円 |
| 従業員数 | 120名 |
| 住所 | 〒104-0031 東京都中央区京橋東京都中央区京橋1-6-12 |
| 会社HP | http://tsi.gr.jp/ |
フォトギャラリー
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