日本酒センターニューキタノザカの求人情報

独立支援でスタッフを応援！神戸・大阪を中心に30店舗を展開する飲食企業が手掛ける日本酒居酒屋で料理長候補を募集！

客単価 3000円席　数 24～34席

職種	料理長(候補) / 正社員
給与	月給30万円～
エリア	兵庫県神戸市中央区

経験者優遇若手積極採用賞与あり研修制度あり社保完備交通費支給食事補助独立支援あり

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

◆運営するのは関西を中心に30店舗を展開する飲食企業
日本酒にこだわる「日本酒センターニューキタノザカ」は、常時60種類の銘酒とそれに合わせた新鮮旬魚などをリーズナブルに提供する居酒屋です。株式会社クリエイトテーブルが母体となり運営し、これまで大阪・神戸を中心に30店舗を展開してきたノウハウを存分に活かしながら飲食店の激戦区である神戸三ノ宮で「ただの居酒屋」ではない、お客様が繰り返し来たくなる演出やサービスでリピーターを着々と増やしています。

◆日本酒のセルフ飲み放題など他とは違うサービスでアイデアをカタチに！
お届けするのは鮮魚の造り盛りから地鶏の燻製や炙り焼きなどアラカルトからコースと、鮮度を大切にした調理法で幅広いメニューを展開しています。特に日本酒は常時60種類を取り揃え、お客様にはセルフでの飲み放題で提供するなど、他の居酒屋とはひと味もふた味も違う斬新なサービスで差別化を図っています！

◆展開する店舗の数だけ生まれる新しいポジション
将来は店長や料理長になりたい、そんな夢を抱きながらポジションが詰まっていてキャリアアップが見込めない・・・そんな風に思いながら働いている方も少なくないと思います。ですがどんどん店舗展開をすすめるこの会社では新しいポジションが生まれる為、積極的に手を挙げる方にはチャンスがあります！経験を積んでノウハウを身に付けた後には独立支援制度を利用して自分のお店を持つことも可能です！！

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料理長(候補)の募集要項

入社後はキッチンでの調理業務をはじめ、ホールでの接客業務から全ての業務に携わっていただきます。あなたの経験や得意なことなども踏まえて調理の比重を多くしたり、ホールをメインでお願いするなど柔軟に任せるお仕事を決めていきましょう。メニューは常時60種類を揃える日本酒によく合うはまぐりのしゃぶしゃぶや鮮魚、おでんなど。お客様との距離が近いので「こんなメニューが食べたい」という声もダイレクトに聞くことができるので、そんなニーズをしっかりキャッチしたメニュー考案にもチャレンジできます！利き酒師を目指す方や日本酒に詳しくなりたい方も学びの多い環境です。

募集職種	料理長(候補)
給　与	月給30万円～ ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ◎家族手当（子供1人／1万円支給）
勤務時間	15時00分～24時00分シフト制（休憩1時間）
雇用形態	正社員
業　態	和食・寿司、焼鳥、居酒屋
仕事内容	キッチンでの調理業務全般、ホールでの接客業務全般、スタッフの指導・育成、売上管理等
求める人材像	自らのアイデアを活かした店舗運営に携わりたい方将来自分のお店を持ちたい方お客様との距離の近いスタイルのお店で働きたい方利き酒師を目指す方
応募資格	飲食店での料理長経験者歓迎
待　遇	昇給　随時賞与　年1回（業績による）交通費全額支給各種社会保険完備家族手当　制服貸与食事補助研修制度独立支援制度引越し手当
休日休暇	月間6日シフト制産前産後休暇、育児休暇夏季休暇冬季休暇

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勤務地詳細

日本酒センターニューキタノザカ

〒650-0012

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-10キングストンビル 3F・5F

各線三宮駅から徒歩1分

企業情報

株式会社クリエイトテーブル

2012年12月に設立した飲食企業｡全国で約30店舗ほど展開する株式会社クリエイトテーブルは、20～30代の社員を中心に事業を展開しています｡スタッフの個性やアイデアを反映させた店舗運営を行ないながら、働くスタッフ自身も幸せやヤリガイを感じられるよう評価制度だけでなく待遇面や労働時間も整えることで定着率をアップさせ、さらなる店舗展開をすすめています。

社名	株式会社クリエイトテーブル
代表者	東條亮
事業内容	飲食事業
設立	2012年
従業員数	70名
住所	〒530-0055 大阪府大阪市北区野崎町9-13　梅田扇町通ビル6F