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この求人の特徴
◆「今日もええ店作ります」のコンセプトを掲げ、大阪・兵庫で飲食店を多数展開する株式会社レストランバンク◆
今回同社が募集するのは、梅田駅徒歩から徒歩5分、大阪駅から徒歩7分の地に位置する『梅田立ち飲み海鮮刺身寿司 居酒屋立ち飲みじんべえ』の料理長候補です。和食中心の本格手作り料理が人気のお店で、調理全般から食材の発注、スタッフの教育や指導、新メニューの開発まで、幅広い業務をお任せします。
◆「飲食店が大好き!」「飲食人として本気でええ店を作りたい!」「将来自分で居酒屋を開きたい」という方歓迎!◆
魚をさばける経験者は大歓迎ですが、飲食業で働きたいという心意気があれば、経験が浅い方や未経験の方の応募も歓迎!まずはスキルに応じた仕事から始められるので安心です。将来的には、店舗運営のマネジメントを担うポジションへキャリアアップし、活躍することもできます。風通しの良い職場で、お客様の生の声を聞きながら、運営ノウハウを学べることもポイント。経営のおもしろさを実感できる環境ですよ♪
◆3か月に1回昇進あり☆目標を細かくすり合わせながら働くことができる!◆
店舗はいつも活気があり、積極的にお客様に声を掛ける接客スタイル。繁忙時間が長く、回転数も多いので、広く目くばりができることが求められます。そのぶん、3カ月に1回昇進のチャンスがあるなど、ステップアップの評価基準や達成したい目標値が明確☆予算達成率、人件費、メニュー開発貢献度などで、がんばりを高く評価してくれますよ♪
今回同社が募集するのは、梅田駅徒歩から徒歩5分、大阪駅から徒歩7分の地に位置する『梅田立ち飲み海鮮刺身寿司 居酒屋立ち飲みじんべえ』の料理長候補です。和食中心の本格手作り料理が人気のお店で、調理全般から食材の発注、スタッフの教育や指導、新メニューの開発まで、幅広い業務をお任せします。
◆「飲食店が大好き!」「飲食人として本気でええ店を作りたい!」「将来自分で居酒屋を開きたい」という方歓迎!◆
魚をさばける経験者は大歓迎ですが、飲食業で働きたいという心意気があれば、経験が浅い方や未経験の方の応募も歓迎!まずはスキルに応じた仕事から始められるので安心です。将来的には、店舗運営のマネジメントを担うポジションへキャリアアップし、活躍することもできます。風通しの良い職場で、お客様の生の声を聞きながら、運営ノウハウを学べることもポイント。経営のおもしろさを実感できる環境ですよ♪
◆3か月に1回昇進あり☆目標を細かくすり合わせながら働くことができる!◆
店舗はいつも活気があり、積極的にお客様に声を掛ける接客スタイル。繁忙時間が長く、回転数も多いので、広く目くばりができることが求められます。そのぶん、3カ月に1回昇進のチャンスがあるなど、ステップアップの評価基準や達成したい目標値が明確☆予算達成率、人件費、メニュー開発貢献度などで、がんばりを高く評価してくれますよ♪
料理長(候補)の募集要項
募集職種 | 料理長(候補) |
---|---|
給 与 |
月給33万円~43万円 ※別途手当あり |
勤務時間 |
10時00分~24時00分 時間内でシフト制(休憩あり、10時間以内) ※終電までの勤務も応相談 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 和食・寿司、居酒屋 |
仕事内容 | ・調理業務全般 ・スタッフ教育、指導 ・発注業務 ・メニュー開発 |
求める人材像 | ・飲食店が大好き!という方 ・将来自分で居酒屋を開きたい方 ・飲食人として「本気でええ店を作りたい!」という方 ・魚をさばける方は、大歓迎! |
応募資格 | ・経験浅くてもいい、未経験可能 ・飲食業で働きたいという心意気のある人 |
待 遇 | 昇給 年4回 賞与 年2回(業績による) 交通費全額支給 各種社会保険完備 住宅手当 家族手当 制服貸与 食事補助 研修制度 独立支援制度 自転車通勤手当 GLTD保険加入制度あり 家族手当 住宅手当(1人暮らしでも3000円) 社員紹介手当 ご近所さん手当 トリプルスリー手当 ファイブテン手当 大将と合流手当 ソムリエ手当 利き酒師手当 まかないあり 研修制度あり 系列会社の『パーソナルジム・ライジング』使い放題 店舗飲みにケーション制度 エリア活性化制度 出戻り制度 定年60歳、継続雇用65歳 ★アメリカ・カリフォルニアにある姉妹店にて海外研修制度実績あり ★大阪市東部中央卸売市場内の自社魚屋研修あり ★丹波篠山自社農園での収穫・田植えなど研修あり |
休日休暇 | 月間8~9日 シフト制/月8日~9回(※31日迄ある月は休み9回) 年間休日105日 年末年始休暇 BD休暇 産休・育休 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社レストランバンク
大阪や兵庫でイタリアン、ピッツェリア、パティスリーなどの事業を展開しています。店舗展開において、「チェーン店ではなく、全て個店として」という想いのもとお店創りを行い躍進しつづけています!スタッフ自らが楽しみを見つけ、この業界をもっと好きでいられるよう労働環境、待遇や条件、あらゆる面を日々改善し、長く働きやすい環境創りを進めています!入社後1ヵ月間程度は先輩社員と共に、接客や仕込み・盛り付けなどしっかり吸収できる研修「ブラザー・シスター制度」があり、業界未経験やブランクがある方にも安心です。キャリアパスの明確さ、ワイン研修&試飲会・イタリア研修など独自の研修制度、自社が運営するパーソナルトレーニングジムの割引、誕生日のスタッフを毎月みんなでお祝いなど、社内コミュニケーションも活発です。
社名 | 株式会社レストランバンク |
---|---|
代表者 | 林 秀光 |
事業内容 | 大衆イタリアン食堂やパティスリーなど飲食店の経営 |
設立 | 2006年 |
資本金 | 30,000,000円 |
従業員数 | 270名 |
住所 | 〒661-0001 兵庫県尼崎市塚口町1-15-13 塚口グリーンハイツ101 |
会社HP | http://www.restaurant-bank.jp/ |