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鶏屋ぜんろく 六甲道店の求人情報

業績好調のフレンチ焼鳥店◆店舗拡大を目指して店長候補の増員募集!

客単価 4000~5000円 席 数 25席

職種 店長(候補) / 正社員
給与 月給28万円~
エリア 兵庫県神戸市灘区

経験者優遇 若手積極採用 急募 社保完備 交通費支給 食事補助 週休2日

この求人の特徴

《5店舗展開中!業績好調につき増員募集!》週休2日制も相談OK!法人化により役職手当&家族手当&住宅手当、さらに休暇制度など福利厚生が充実◎

神戸でファン拡大中!「フレンチ焼鳥」に挑戦しませんか?
テーマは、「美味しいがあり、笑顔があり、”ありがとう”があふれているお店づくり」。これまでの定番焼鳥にフレンチの要素をミックスした、新しいスタイルに挑戦する『ぜんろく』では新しい仲間を募集しています!

▼お店の特徴は…
・丹後直送の新鮮な鹿肉
・オーガニック野菜
・フレンチで使用されるチーズ
など…ジャンルの垣根を越えたさまざまな食材を駆使!
「ぜんろくでしか食べられない」焼鳥のレシピが学べます!

▼人が働きやすく、育つ地盤を築いています
オーナーは、フレンチの全国コンクールで入賞を果たすほどの実力者。
しかし、考案したオリジナルの「フレンチ焼鳥」のレシピやノウハウ、すべてを包み隠さずスタッフに公開しています。もちろん新メニューのアイデアも積極的に採用!自分のカラーをどんどん出して、お店づくりに関わっていける環境です。

また、2015年に法人化して以降
・頑張りが還元される「売上インセンティブ」制度の導入
・夏季・冬期・GWなど、年間休日数の増加
・各種手当の充実
など…労務環境はどんどん改善!
働きやすく、やる気の出る環境を常に整えています。

+ 続きを見る

店長(候補)の募集要項

スキルや経験に応じた調理業務、入社半年後を目安に焼き場をお任せします。同時に、料理提供などの接客業務にも携わっていただきます。ゆくゆくは店長として活躍していただくための、売上・仕入といった店舗数値管理やスタッフ教育など。業務は多岐にわたり、さまざまなスキルが身につき、経験が積める環境です。

募集職種 店長(候補)
給 与 月給28万円~
※試用期間1ヶ月
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 14時00分~24時00分
シフト制(休憩1時間)
雇用形態 正社員
業 態 フレンチ、焼鳥、居酒屋、バル
仕事内容 カウンターキッチンでの調理業務、接客業務、およびシフト管理や在庫管理等の店長業務補助
求める人材像 店長やマネージャーなど、キャリアビジョンを明確にもっている方
創作意欲があり、新しいメニュー開発に取り組める方
接客が好きで、お客様の喜びが自分の喜びと感じられる方
応募資格 調理経験者歓迎
料理長や店長などマネジメント経験のある方歓迎
待 遇 昇給 随時
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 住宅手当 家族手当 
制服貸与
食事補助
研修制度
売上インセンティブ
時間外手当
社員旅行
休日休暇 月間6~8日
シフト制(週休2日制相談OK)
※ひと月に3連休の取得実績あり
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

鶏屋ぜんろく 六甲道店

〒657-0041

兵庫県神戸市灘区 琵琶町1-7-21リベラ六甲2 1F

JR神戸線六甲道駅南口から徒歩3分 / 阪神新在家駅から徒歩5分

企業情報

株式会社レストランクリエイト

蔵をリノベーションした古民家風『蔵 ぜんろく』をはじめ、神戸市内5カ所にて炭火焼鳥専門店を展開中。地域や物件の雰囲気・魅力を引き出す店を構え、フレンチを融合させたオリジナリティあふれる焼鳥を提供している企業です。店舗拡大という大きな目標は掲げていますが、売上だけに縛られず「笑顔になって帰っていただく」ことに重点を置いた料理提供・サービスを軸にしています。

社名 株式会社レストランクリエイト
代表者 山内 圭二
事業内容 飲食店の企画・運営・ブランディング・デザイン・コンサルティング
設立 2015年
従業員数 11名
住所 〒658-0054
兵庫県神戸市東灘区御影中町1-5-1

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