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元気が一番の地鶏居酒屋が店長候補を募集！臨場感たっぷりのオープンキッチンで技術とスピード感を養える環境です！
『地鶏料理 とり藤』の求人情報
この求人の特徴
《やりたいことを全力で！》一人ひとりに裁量を与え、運営～新店の企画・立ち上げまで幅広く任せてもらえる！明るく笑顔の絶えない社風◎挑戦できることがどんどん増える！
株式会社オーゼットカンパニーで働く魅力とは？
海鮮居酒屋、炭火焼鳥、イタリアン、バルなど…ジャンルも業態もまったく異なる7店舗の飲食店を経営しています。その店舗すべて、スタッフの「好き」から生まれたもの。日本酒が好きな人やイタリアンが好きな人、お肉が好きな人などそれぞれの愛情と個性から作られたお店ばかりなので、スタッフの働くモチベーションは抜群に高く、笑顔で楽しく運営することができるのは必然と言えます！
勤務地は…元気いっぱいの地鶏居酒屋！
「とり藤」は、スタッフとお客様との会話も常に絶えない距離の近さが魅力のお店。メニューには徳島県産のブランド鶏を使用し、鮮度を活かした地鶏のうす造りや焼き鳥、また創作和食の一品を提供しています。ドリンクも豊富に取り揃え、日本酒、焼酎、泡盛など様々なお酒があり、調理技術だけではなくドリンクの知識が付くことも魅力的です。さらに臨場感溢れるオープンキッチンになっているので、調理をしながら同時にお客様を接客するのでスピード感だけでなく、接客スキルも身に付けることができます。
料理への想い、仕事への想い、お客様や働くスタッフへの想いなど「想い」を大切にする社風ですので、メリハリを大事に「やる時はやる」という精神で営業中は皆真剣な表情でお客様へ美味しい料理を提供しています。「独立したい！」「新しいことに挑戦したい！」という前向きで、パワーのある方は、そのチャレンジ精神を大いに発揮していきませんか？
株式会社オーゼットカンパニーで働く魅力とは？
海鮮居酒屋、炭火焼鳥、イタリアン、バルなど…ジャンルも業態もまったく異なる7店舗の飲食店を経営しています。その店舗すべて、スタッフの「好き」から生まれたもの。日本酒が好きな人やイタリアンが好きな人、お肉が好きな人などそれぞれの愛情と個性から作られたお店ばかりなので、スタッフの働くモチベーションは抜群に高く、笑顔で楽しく運営することができるのは必然と言えます！
勤務地は…元気いっぱいの地鶏居酒屋！
「とり藤」は、スタッフとお客様との会話も常に絶えない距離の近さが魅力のお店。メニューには徳島県産のブランド鶏を使用し、鮮度を活かした地鶏のうす造りや焼き鳥、また創作和食の一品を提供しています。ドリンクも豊富に取り揃え、日本酒、焼酎、泡盛など様々なお酒があり、調理技術だけではなくドリンクの知識が付くことも魅力的です。さらに臨場感溢れるオープンキッチンになっているので、調理をしながら同時にお客様を接客するのでスピード感だけでなく、接客スキルも身に付けることができます。
料理への想い、仕事への想い、お客様や働くスタッフへの想いなど「想い」を大切にする社風ですので、メリハリを大事に「やる時はやる」という精神で営業中は皆真剣な表情でお客様へ美味しい料理を提供しています。「独立したい！」「新しいことに挑戦したい！」という前向きで、パワーのある方は、そのチャレンジ精神を大いに発揮していきませんか？
店長(候補)の募集要項
入社後はホール内での接客を中心に、売上管理やスタッフへの指導・育成など、スキル・経験に応じた店舗運営業務をお任せします。自分で決めた目標を達成するため長期計画、中期計画、短期計画をそれぞれ考え、お店を創っていくことができるのが店長の仕事です。あなたが中心となって、お店をさらに繁盛させていく、売上を伸ばすための施策を考え、実行していくことができます！また、出店を進めていくにあたってはスタッフの声が強く反映されるため、あなたのやってみたいジャンル・業態のお店を創るチャンスがいっぱい！自分が働いて楽しくなるようなお店を、ぜひ自分で作ってください。
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給30万円～ ※上記に加え売上インセンティブの支給あり ※経験・年齢・能力考慮 応相談 【給与イメージ】 月給30万円（深夜手当込）＋歩合給（利益の5%）＋グループ新店の立ち上げ＆売上サポートによるインセンティブ（利益の10%） |
| 勤務時間 |
14時00分～翌3時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | イタリアン、和食・寿司、焼肉・韓国料理、焼鳥、うどん・ラーメン・そば、居酒屋、バル |
| 仕事内容 | キッチンでの調理、ホールでの接客、および売上管理などの店舗運営 |
| 求める人材像 | 【 こんな人にピッタリ！ 】 ●飲食経験を活かしたい方 ●好きなものやこだわりがある方 ●ステップアップを志す方 ●独立したいと考えている方 ●マネジメントスキルを磨きたい方 ●明るい社風のなかで働きたい方 |
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 交通費一部支給(応相談) 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 研修制度 社員旅行 引越し補助 海外出店OK |
| 休日休暇 | 月間6日 シフト制 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社オーゼットカンパニー
大阪福島に地鶏料理店と海鮮居酒屋、スペインバルを7店舗運営している飲食企業です。食への想い、人への想いなど、想いを大切に事業展開を行なっています。どのお店もオープンキッチンになっており、調理をしながら接客もおこなうスタイルは、将来独立希望のスタッフや短期間で調理＆接客の他、店舗運営やスタッフのマネジメントを学びたいスタッフが活躍しています。
| 社名 | 株式会社オーゼットカンパニー |
|---|---|
| 代表者 | 竹内 謙騎 |
| 事業内容 | 飲食店の運営 |
| 設立 | 2012年 |
| 資本金 | 1,000,000円 |
| 従業員数 | 50名 |
| 住所 | 〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島4-2-28-1105 |
| 会社HP | http://oz-company.com/ |
フォトギャラリー
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