祇園にしの求人情報

アットホームな日本料理店が初募集◎和装スタッフ募集

客単価 10000～15000円席　数 20席

職種	ホールサービス / 正社員
給与	月給22万円～25万円
エリア	京都府京都市

未経験・新卒歓迎経験者優遇若手積極採用賞与あり社保完備交通費支給食事補助個人経営

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

《大手グルメサイト評価4点越え》料理や店内だけでなく人柄の良さに高評価！2016年OPENの綺麗で新しい日本料理店。温かな雰囲気のお店が初の正社員募集！

「祇園にし」はこんなお店です
本物の料理にこだわった日本料理店。和食に重要とされる、季節の食材はすべて店主自ら現地へ足を運び仕入れています。手を抜くことを一切しない正統派なお店だから、お客様の満足度も高いんです！店主はソムリエや唎酒師の資格も持っており、旬な料理に合わせた日本酒やワインを厳選して提供しています。また醤油などの調味料まで店主の手作り。すべてにとことんこだわっているからこそ、お客様の心を掴んで離しません！

おもてなしの心で本物の料理を創る
オープンキッチンで、お客様の目の前で堂々と調理をするライブ感も、このお店の魅力。接客についてはマニュアルに頼らず、お客様一人ひとりに柔軟に対応する「感受性」を大切にしています。新しく落ち着いた雰囲気の中、スマートな立ち居振る舞いでの接客でお客様に心地よさを感じていただきます。アットホームなおもてなしを大切にしたい…そんな温かな環境で働きたい方にピッタリです！

今後は、お客様満足度をさらに高め、最高の割烹としてのポジションを確立させたいと考えています。そのためにも人員を増やし、お店の環境を整えていきます。最高のおもてなしを提供できるお店をともに作ってください！

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ホールサービスの募集要項

入社後、未経験でも作法やマナーといった基礎スキルから丁寧に教えていきます。お客様の年齢層は高めなので、それ相応のおもてなしのセンスは問われます。お客様がしてほしいこと、求めていることなどを感じとって先に動ける力を身につけていってください。お客様が心地よくお食事ができるよう最高のサービスを心がけていただきたいと考えています。

募集職種	ホールサービス
給　与	月給22万円～25万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談
勤務時間	09時00分～24時00分シフト制（休憩2時間）火曜：9：00～15：00（休憩なし）ディナー営業なし水曜～日曜・祝日：9：00～24：00（休憩2時間）
雇用形態	正社員
業　態	和食・寿司
仕事内容	接客業務全般
求める人材像	【　こんな人にピッタリ！　】 ●ホスピタリティを身に付けたい方 ●おもてなしの基礎を丁寧に学びたい方 ●落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方 ●アットホームな接客がしたい方
応募資格	接客経験者歓迎未経験者OK
待　遇	昇給　随時賞与　年1回（業績による）交通費全額支給保険一部加入（労災　雇用）残業手当　制服貸与食事補助
休日休暇	月間4～6日定休日：月曜日+火曜日のディナー時間帯+不定休1日夏季休暇冬季休暇

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勤務地詳細

祇園にし

〒605-0829

京都府京都市東山区月見町21-2

京阪本線「祇園四条駅」から徒歩8分
阪急京都本線「河原町駅」から徒歩10分

企業情報

祇園にし

2016年7月にオープンしたばかりのお店です。四季折々の懐石料理と、日本酒やワインを共に楽しめる大人の隠れ家です。店主は祇園の日本料理店で料理長を経験しており、さらにソムリエや唎酒師の資格を保有。洋食も修行した料理人ならではの腕はお客様の心を魅了しています。おもてなしの心を常に持った温かいお店です。

社名	祇園にし
代表者	西隼平
事業内容	飲食店の経営
住所	〒605-0829 京都府京都市東山区月見町21-2
会社HP	http://www.gionnishi.com