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この求人の特徴
大阪府岸和田市、一つひとつの素材にこだわり、心温まるスイーツを作り続けてきたパティスリー。木の温もりが心地よい優しい雰囲気でお客様をお迎えします。バランス良く配置された花やグリーン、テラス席があるエントランスはフランスの洋菓子店のようなデザインです。店名でもあるソレイユとはフランス語で「太陽」を意味しており、そんなイメージで創られた店内は、陽の光がたっぷりと差し込む明るい空間。一歩店内に踏み込むと、お菓子を焼いているところがお客さまから見えるよう設置された黄色いオーブンから甘く香ばしい匂いが漂います。オーナーは国内のホテルやパティスリーで勤めた後、フランス・パリの名店で2年間の修業を積んだ実力派で、2004年に開催された洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、総合4位に輝くなど数々の実績の持ち主。素材にこだわり素材本来の味を引き立たせたスイーツの数々は「お客様に安心して食べていただきたい」という想いから、オーナー自ら選び抜いた岸和田産のフルーツや北海道産の低温殺菌牛乳、飼育方法にこだわった京都産の卵など一つひとつ吟味した食材を使用しています。スタッフ同士の風通しも良い環境なのでチームワークも抜群！またアットホームな雰囲気なので定着率も高く、長期的に働きたいと考えている方にはピッタリのお店です！
パティシエ・パン職人の募集要項
入社後は洋菓子の製造業務と販売・接客業務をお任せします。スキルや経験に応じて、ケーキや生菓子、チョコレート菓子など幅広く携わっていただきますので、これまでの経験を活かして活躍してください。また店頭での接客・販売にも関わっていただきますので、洋菓子の製造技術だけでなく接客スキルも学ぶことができる環境です。ゆくゆくは新商品の開発にも携わっていただきたいと考えていますので、あなたのアイデアを積極的に発信し、お客様に喜ばれるスイーツを作り上げてください。
| 募集職種 | パティシエ・パン職人 |
|---|---|
| 給 与 |
月給20万円～ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 試用期間1～3ヵ月有 |
| 勤務時間 |
08時00分～22時00分 時期により変動有、シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 洋菓子・パン、カフェ・喫茶 |
| 仕事内容 | 洋菓子の製造業務、販売・接客業務 |
| 求める人材像 | 風通しの良い環境で、じっくりとキャリアアップしていきたい方 洋菓子の製造だけでなく、販売・接客にも携わりたい方 |
| 応募資格 | パティシエとしての実務経験必須（3年以上） |
| 待 遇 | 昇給 年1回 賞与 年1回（1ヶ月分） 交通費一部支給（1万円まで） 保険一部加入（労災 雇用） 制服貸与 食事補助 バイク通勤OK |
| 休日休暇 | 月間5日 シフト制 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
有限会社ソレイユ
大阪府岸和田市でパティスリーソレイユを運営する飲食企業です。オーナーシェフは1999年に開催された「西日本コンテスト（工芸菓子の部）」での優勝を皮切りに、国内外で数多くの賞に輝く実力の持ち主。「お客様のハッピーな顔を見たい！」そんな想いのもと、パティシエの優しさがいっぱい詰まった、心温まるスイーツをお届けしています。
| 社名 | 有限会社ソレイユ |
|---|---|
| 代表者 | 飯盛 久志 |
| 事業内容 | 洋菓子の製造販売 |
| 住所 | 〒596-0821 大阪府岸和田市小松里町2305 ハイツ小松里1F |
| 会社HP | http://www.patisserie-soleil.com/ |
フォトギャラリー
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