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この求人の特徴
【長年舌の肥えたゲストを魅了してきた和の名店でスタートを切りませんか】
「日本料理 河久」は、大阪・梅田のど真ん中にある大阪駅前第3ビル33階(最上階)で、創業以来、味にうるさい大阪人を魅了してきました。そんな同店で、店長候補（マネージャー職）を募集します。経験者の方は今までのキャリアを活かし、即戦力としてどんどん仕事をお任せしたいと思います。よりレベルの高い環境でキャリアをスタートすることができます。
【大阪の夜景を一望できる極上の空間でワンランク上の和食を提供】
河久は全230席を擁する大型店舗ですが、夏のハモや冬のフグをはじめ、四季折々の食材を使った本格会席など、客単価8000円の高単価な料理を提供していて、大型チェーン店とは一線を画しています。単価が高い分、店の内装や料理を盛る器にもこだわっていて、単に美味しいだけでなく、盛り付けの工夫や美しさなど、店内全体で満足度を創出しています。ワンランク上のサービススキルを身に着けたい人にぴったりの環境です。
【通勤もしやすく長く続けやすい環境】
勤務場所は各線梅田駅から徒歩10分以内なので、電車通勤の人でも抜群にアクセスしやすい立地ですし、終電までには帰ることができますので、通勤の負担は少ないです。また月に1回は必ず連休を取得していただくこともできるので、プライベートも充実できる、長く続けていただきやすい環境の職場です。
「日本料理 河久」は、大阪・梅田のど真ん中にある大阪駅前第3ビル33階(最上階)で、創業以来、味にうるさい大阪人を魅了してきました。そんな同店で、店長候補（マネージャー職）を募集します。経験者の方は今までのキャリアを活かし、即戦力としてどんどん仕事をお任せしたいと思います。よりレベルの高い環境でキャリアをスタートすることができます。
【大阪の夜景を一望できる極上の空間でワンランク上の和食を提供】
河久は全230席を擁する大型店舗ですが、夏のハモや冬のフグをはじめ、四季折々の食材を使った本格会席など、客単価8000円の高単価な料理を提供していて、大型チェーン店とは一線を画しています。単価が高い分、店の内装や料理を盛る器にもこだわっていて、単に美味しいだけでなく、盛り付けの工夫や美しさなど、店内全体で満足度を創出しています。ワンランク上のサービススキルを身に着けたい人にぴったりの環境です。
【通勤もしやすく長く続けやすい環境】
勤務場所は各線梅田駅から徒歩10分以内なので、電車通勤の人でも抜群にアクセスしやすい立地ですし、終電までには帰ることができますので、通勤の負担は少ないです。また月に1回は必ず連休を取得していただくこともできるので、プライベートも充実できる、長く続けていただきやすい環境の職場です。
店長(候補)の募集要項
| 募集職種 | 店長(候補) |
|---|---|
| 給 与 |
月給32万円～35万円 ※経験により上記金額以上も可能です ※試用期間あり |
| 勤務時間 |
12時00分～22時30分 シフト制（休憩1時間） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 和食・寿司 |
| 仕事内容 | お客様のご案内やオーダーテイク、配膳、レジ会計などのホール業務全般をお願いします。 また、スタッフのシフト管理、売上管理、販即などマネジメント業務をお任せします。 |
| 求める人材像 | ◎積極的にコミュニケーションが取れる方 ◎フロア全体のお客様の動きを広く見て自発的に動ける方 |
| 応募資格 | 飲食店の店長、副店長などマネジメント経験のある方歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 随時 交通費一部支給（上限1万円まで） 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 |
| 休日休暇 | 月間6日 定休日：月曜日 有給休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社トップオブオオサカ
オープンした40年の間に多くの料理人が独立していった、大阪でも指折りの老舗和食店です。大阪駅前第3ビルの最上階から眺める美しい夜景をバックに、四季折々の和食を提供しています。また大小さまざまな宴会個室を12部屋完備していて、少人数での接待や記念日利用から、50名規模の宴会や披露宴にも対応しています。
日本料理店ならではの落ち着いた雰囲気の中で気軽に楽しめる御膳や月替わりの会席コースに加え、鍋料理やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどのコースを提供しています。
和食の世界は厳しいというイメージを持たれがちですが、どのスタッフも気さくで仲が良く、アットホームな雰囲気の職場です。
| 社名 | 株式会社トップオブオオサカ |
|---|---|
| 代表者 | 河端 栄治 |
| 事業内容 | 飲食店の経営 |
| 住所 | 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-1-3300 大阪駅前第3ビル33F（最上階） |
| 会社HP | http://www.kawakyu.net/ |
