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この求人の特徴
茨木駅徒歩1分というアクセスの良さと、レンガや木のぬくもりを宿したゆったりレトロな雰囲気の喫茶店です。1979年のオープンから創業40年の節目を迎え、街の定番スポットとして地元の方々を中心にファンや常連客も多く、その人気に長く支えられてきました。和気あいあいとした職場で、オーナーの人柄もあって長く働くスタッフも多く、定着率の高さも自慢♪まるで家族のような連帯感があり、「ここで働いて良かった」と思ってくれるようなお店づくりを続けています。
●意欲や人柄を重視した採用方針
今回募集するキッチンスタッフは、意欲や人柄を重視した採用を行う予定です。cafeと掲げてはいますが、和洋中全般の定食屋さんとして食事主体のcafeとして地域の方々には日常使いしていただいています。スイーツに関しても全て自家製です。オーナーは和食、中華、洋食の専門店には負けない、街のパティスリーにも負けない、という心意気があり、高いクオリティを求めて常にレベルアップしてます。特製のレシピを手掛ける内に様々なものに応用できる調理知識・スキルがさらに身に付きます。20~40代の飲食経験者は歓迎!少数精鋭で高い志を持ったメンバーが揃っていますので、日々成長を感じながらやりがいのある仕事が出来ます。
●独立志望の方に最適な好環境
「夢」を叶えたいスタッフを全力でバックアップするため、独立志望の方は特に歓迎します!しっかりとした独立支援制度があり、売上、食材原価、人件費など経営に関する知識はもちろん、出店に際する店舗デザイン、銀行とのやり取りなどファイナンスの知識まで、独立に必要なあらゆる実践的なスキルを身につけることが可能。これまで3名の独立実績があります。独立後の店舗経営を明確にイメージできるほど手厚いサポートがあるのは同店ならでは。それぞれの目標に向かってイキイキ仕事ができる環境ですよ!
キッチンの募集要項
入社後は、キッチンスタッフとして仕込み・盛り付けなど調理全般をメインに、配膳や接客などホール業務をお任せします。カフェでありながら人気のフードメニューも多く、特製のレシピやこだわりなどを全てお教えします。飲食店のお仕事をオールマイティに習得でき、将来に活かせる店舗運営のスキルを身につけられるのが同店最大のメリット。オーナー目線での経営を学ぶことができる貴重なチャンスです。経験やスキルに合わせてお任せしますので、熱意のある方には新メニュー開発やイベント企画などもお任せしていく予定です。スタッフ同士仲が良く、人望の厚いオーナーのもとでイキイキと仕事をしています!支援制度もあるため、独立を目指す方にも最高の環境。スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてくださいね。
募集職種 | キッチン |
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給 与 |
月給24万円~35万円 ※試用期間4週間 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ◎昇給随時 ◎決算ボーナスは現在夏冬の2回 |
勤務時間 |
06時00分~22時00分 早番/遅番の2交代制(休憩1時間) **シフト例** 06:00〜18:00/12:00〜22:00 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶 |
仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 |
求める人材像 | ◎将来自分のお店を持ちたい方 ◎飲食店の仕事をオールマイティーに覚えたい方 ◎柔軟な姿勢で仕事に取り組める方 ◎ゆくゆくは経営に携わりたい方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 家族手当 制服貸与 食事補助 独立支援制度 業績連動賞与 資格支援制度 |
休日休暇 | 月間6日 シフト制 ※月8日休みもOK 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社ブイエイト
1979年創業。40年という長きにわたり、「食材」と「おいしさ」にこだわったメニューを提供する茨木市の喫茶店「Caféぶいえいと」と「Bar V eight (バル ブイ エイト)」を経営しています。顧客満足度の高いお店づくりを追求し、地元の方や常連さんに愛されながら、まるで家族のようなアットホームな雰囲気のくつろげる空間として、更なる価値を提供すべく日々成長しています。飲食の仕事に誇りを持って、夢を叶えるために頑張るメンバーが多数活躍中!オーナーが独立まで全面的にサポートするので、そのかいあって自分のお店を持つに至ったスタッフもたくさんいます。
社名 | 株式会社ブイエイト |
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代表者 | 在田 徹 |
事業内容 | 飲食店の経営 |
住所 | 〒567-0887 大阪府茨木市西中条町1-1 |
会社HP | http://cafebuieito.jacklist.jp/ |