Maison B （メゾン ビー）の求人情報

西天満の隠れ家フレンチ。お客様にとって“第二の家”のようなお店
大阪・西天満に店を構える「Maison B（メゾン ビー）」は、フレンチの枠にとらわれない自由な発想の料理を楽しめるレストランです。店名の“Maison”には「家」という意味があり、お客様にとって“第二の家”のようにくつろげる空間を目指しています。
店内はカウンター5席、テーブル4席のコンパクトなつくり。お客様との距離が近く、料理の説明や会話を楽しみながらゆっくりと食事を楽しめるのが特徴です。北欧テイストの落ち着いたインテリアと丁寧に仕上げられた料理が調和し、日常使いから記念日まで幅広いシーンで利用されています。

接客を中心に、料理提供や調理補助まで幅広く担うポジション
このポジションは、ホール業務を中心に、お店全体の運営を支える“調理兼務型”のサービススタッフです。
お客様のご案内やオーダーテイク、料理・ドリンクの提供、会計対応などの接客業務に加え、料理の仕上げ補助や盛り付け、簡単な仕込み、提供前の最終確認など、キッチン業務の一部にも携わっていただきます。
お客様との距離が近いお店のため、自分が関わった料理を提供し、その反応を直接感じられるのもこの仕事ならではの魅力。
接客スキルだけでなく、料理や食材、ワインへの理解も深めながら、サービスの幅を広げていける環境です。

日曜・月曜定休で働きやすさ◎接客も食の知識も着実に身につく
Maison Bでは、飲食業界では珍しい「日曜・月曜固定休み」の完全週休2日制を導入しています。連休でしっかり休めるため、プライベートとのバランスを保ちながら働くことができます。年間休日108日に加え、夏季・冬季休暇もあり、メリハリのある働き方が可能です。
入社後は先輩スタッフやシェフが丁寧にサポートし、お店の流れや接客スタイルを少しずつ覚えていただきます。経験者の方はこれまでの接客経験を活かしながら、より裁量のあるサービスにも挑戦可能！
将来的にはワインの知識を深めたり、店舗運営やメニュー提案に関わったりと、サービススタッフとしてのキャリアを広げていくこともできますよ。