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この求人の特徴
渋谷駅から徒歩5分のベーカリーでパンの技術を磨き、商品開発に挑戦しませんか？
チョコレートショップやレストラン、カフェ、専門学校などを幅広く運営している株式会社ロイヤル・アーツが2019年春、自社で初めてとなるベーカリー『green thumb（グリーン・サム）』を渋谷でオープンしました！
パンの監修を手がけるのは、同じ渋谷で高い人気を誇るベーカリー『365日』のオーナーシェフを務める杉窪章匡氏。パン生地はもちろん、フィリングやクリーム、ベーコンやハムまでも自家製にこだわり、独創的な製法と考えでパン作りに励む彼は『一般的なパン作り』の型に囚われすぎない、独自のパン作りを目指しています。そんな先進的な彼のもとで、パンの技術をたっぷり吸収するチャンスですよ★パン職人の経験がある方はもちろん、未経験の方にもパン作りの基礎からきっちりとお教えします！
年間休日108日でライフワークバランス◎研修制度も整っており、安心して働ける環境です♪
グリーン・サムは、まだオープンしたてのお店。
お店のコンセプトも固めていっている最中なので、「こんなパンを作りたい！」「こんなパンが喜ばれそう！」という声も反映されやすく、レシピや商品開発にも積極的に関わっていただける環境です。一緒に働く仲間と一緒に、新しいお店をつくっていきましょう♪
チョコレートショップやレストラン、カフェ、専門学校などを幅広く運営している株式会社ロイヤル・アーツが2019年春、自社で初めてとなるベーカリー『green thumb（グリーン・サム）』を渋谷でオープンしました！
パンの監修を手がけるのは、同じ渋谷で高い人気を誇るベーカリー『365日』のオーナーシェフを務める杉窪章匡氏。パン生地はもちろん、フィリングやクリーム、ベーコンやハムまでも自家製にこだわり、独創的な製法と考えでパン作りに励む彼は『一般的なパン作り』の型に囚われすぎない、独自のパン作りを目指しています。そんな先進的な彼のもとで、パンの技術をたっぷり吸収するチャンスですよ★パン職人の経験がある方はもちろん、未経験の方にもパン作りの基礎からきっちりとお教えします！
年間休日108日でライフワークバランス◎研修制度も整っており、安心して働ける環境です♪
グリーン・サムは、まだオープンしたてのお店。
お店のコンセプトも固めていっている最中なので、「こんなパンを作りたい！」「こんなパンが喜ばれそう！」という声も反映されやすく、レシピや商品開発にも積極的に関わっていただける環境です。一緒に働く仲間と一緒に、新しいお店をつくっていきましょう♪
パティシエ・パン職人の募集要項
| 募集職種 | パティシエ・パン職人 |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～ 年収350万円〜 ※年齢・経験・能力等を考慮 応相談 【給与例】 30歳／パン職人（年棒400万円） |
| 勤務時間 |
07時00分～19時00分 休憩1時間 シフト制 ※店舗営業時間は変更あり 【シフト例】 早番／7:00〜16:00 遅番／11:00〜20:00 |
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 業 態 | 洋菓子・パン、カフェ・喫茶 |
| 仕事内容 | オールスクラッチでの製パン製造業務全般 新商品の開発 |
| 求める人材像 | ●パン作りを基礎から応用まで学びたい方 ●商品開発に挑戦したい方 ●お店作りに関わりたい方 ●コミュニケーションを大切にできる方 |
| 応募資格 | パン職人としての実務経験必須（2年以上） |
| 待 遇 | 昇給 随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 業績賞与 |
| 休日休暇 | 月間9日 年間休日108日 産前産後休暇 育児休暇 有給休暇 |
企業情報
株式会社ロイヤル・アーツ
2001年に「デザイン」「コンサルティング」の会社としてスタートした、株式会社ロイヤルアーツ。
ベーカリーやカフェ、ビーントゥバーチョコレートショップ、専門学校など、幅広い事業を手がけています。企業として自社の人材育成を強化し、スタッフ各々が好きなことをより深く学べるような組織作りに取り組んでいます。
| 社名 | 株式会社ロイヤル・アーツ |
|---|---|
| 代表者 | 安達 建之 |
| 事業内容 | 飲食店、ペットサロン、コンサルティング |
| 設立 | 2001年 |
| 住所 | 〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-16-11 |
| 会社HP | https://royalarts-group.com/ |
フォトギャラリー
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