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この求人の特徴
誰でも気軽に立ち寄れる店づくり、「大衆」をテーマに全国約３０店舗を展開している居酒屋企業が直営する炭火焼鳥店。安い・美味しい・楽しいをモットーとしたサービスは、老若男女問わず、サラリーマンやカップル、ファミリーと幅広い客層で連日、活気づいています。
お客様の居心地の良さを一番に考え、６名用のテーブルを４名用として使用するなど店舗づくりにも工夫を凝らしています。そしてマニュアルのないお店づくりを行っており、どの店舗も店長の色やスタッフ一人ひとりの個性やアイデアを活かしながら運営！そしてスタッフ一人ひとりが、お客様とほどよい距離を保ちながら親しくさせていただく、小さな心遣い「思いやりの接客」でお客様の居心地の良い空間創りを考えます。
そして経営ノウハウを社員ひとり一人に伝授し、サービス向上と次世代の経営者育成に力を注いでいます。「笑顔を伝播する」「成功＝諦めないこと」という『当たり前のこと』を徹底しているこの会社。キラキラした笑顔の社員が多いことも特徴のひとつ。
大入り手当、昇給随時、新婚旅行休暇を１０連休など、さまざまな制度を導入し働く環境を整備しています。2015年には海外へ進出。スタッフそれぞれの個性を活かせる社風から、新ブランドも立ち上がりました。将来、独立を考えている方、自分のスキルＵＰを考えている方にはピッタリの会社です。
お客様の居心地の良さを一番に考え、６名用のテーブルを４名用として使用するなど店舗づくりにも工夫を凝らしています。そしてマニュアルのないお店づくりを行っており、どの店舗も店長の色やスタッフ一人ひとりの個性やアイデアを活かしながら運営！そしてスタッフ一人ひとりが、お客様とほどよい距離を保ちながら親しくさせていただく、小さな心遣い「思いやりの接客」でお客様の居心地の良い空間創りを考えます。
そして経営ノウハウを社員ひとり一人に伝授し、サービス向上と次世代の経営者育成に力を注いでいます。「笑顔を伝播する」「成功＝諦めないこと」という『当たり前のこと』を徹底しているこの会社。キラキラした笑顔の社員が多いことも特徴のひとつ。
大入り手当、昇給随時、新婚旅行休暇を１０連休など、さまざまな制度を導入し働く環境を整備しています。2015年には海外へ進出。スタッフそれぞれの個性を活かせる社風から、新ブランドも立ち上がりました。将来、独立を考えている方、自分のスキルＵＰを考えている方にはピッタリの会社です。
キッチンの募集要項
入社後は接客・調理を少しずつお任せしていきます。串打ちなど仕込みや、ホールでの接客・サービスなどをお願いします。あなたのペースに合わせてイチから丁寧に指導します。慣れてくれば発注や売上・経費管理、スタッフの管理など、店舗運営の基本を早期に学んでいただけます。「やりがい」を感じたい方、しっかりした店舗運営のノウハウを身につけたい方、飲食業へ転身したい方、是非、吉鳥の扉を叩いてください！
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給25万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
17時00分～翌5時00分 シフト制（休憩有） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 焼鳥、居酒屋、チェーン店 |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務及び、ホールでの接客業務 |
| 求める人材像 | コミュニケーション能力を活かして自分のお客様を作りたい方 キャリアアップを図りたい方、独立を目指す方 焼き鳥の技術を身につけたい方 |
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験者 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年2回（2ヶ月分） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 家族手当 制服貸与 食事補助 大入り手当、海外旅行年1回、子供手当(1人1万円)、寮応相談 |
| 休日休暇 | 月間6～8日 シフト制 ※週1回早上がり有り 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社こうむら
「大衆」をコンセプトに2000年に設立。メインブランド「おくまん」を筆頭とした創作和食から本格炭火焼鳥、海鮮イタリアンバルやFC「吉鳥」まで、全国に約３０店舗を展開しています。2013年を「リスタート元年」と位置づけ、オーストラリアへの出店も正式に決定。“地域の皆様に喜んでいただけるお店“を創ることを使命とし、国内100店舗・海外10店舗を目指し拡大を続けている成長企業です。
働く社員のキャリアパスが明確で、有給取得率100%、日曜の時短営業も導入。さらに希望者は土日祝休みの働き方を選べるようにするなど、新しい仕組みも誕生して働きやすさにも定評があります。
| 社名 | 株式会社こうむら |
|---|---|
| 代表者 | 香村 達信 |
| 事業内容 | メインブランド「おくまん」、「吉鳥」を筆頭とした飲食店の経営・プロデュース 人材育成をテーマとした学習塾「ITTO個別指導学院」の経営 |
| 設立 | 2000年 |
| 資本金 | 10円 |
| 従業員数 | 500名 |
| 住所 | 〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西1ｰ4ｰ22梅田東ビル415 |
| 会社HP | http://koumura-okuman.net/ |
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