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この求人の特徴
異人館が立ち並び異国情緒溢れる神戸らしい雰囲気の街中で、直接買い付けた最高等級A5ランクの神戸ビーフをお届けするステーキレストランです。店内はシックなカラーでまとめられた空間になっていて清潔感ある落ち着いた雰囲気を演出しています。メニューは店の看板商品である神戸牛と色鮮やかな四季折々の野菜をバランス良く取り合わせた料理を提供しています。キッチンはカウンターキッチンになっているため、お客様の反応をダイレクトに感じることができ、料理人としてのスキルアップにも繋がることは間違いありません！将来独立したい方には、調理から接客までトータルに学ぶことが出来る環境を整えています。また経験の浅い方は経験豊富なシェフのもと、洗い場や仕込み、盛り付けなどできることからスタートしていただくので安心してください◎しっかりと基礎を学ぶことが出来る環境ですので、長期的に技術を習得できます！そして、何と言っても福利厚生が充実！月6日以上の休日や有給消化率100％といった休日面のほか、頑張るスタッフのために細かな昇給基準を設けているため、定着率は抜群です。高待遇な職場環境のなか「料理人としての基礎を学びたい！」「キャリアアップを図りたい！」という方はチャレンジしてください！
キッチンの募集要項
洗い場、仕込み、盛り付けから担当していただきます。仕事を通して、店内で出されているメニューや使われている食材、什器などをしっかりと把握してください。また、キッチンはオープンキッチンですので接客業務もお任せします。料理を召し上がるお客様の声や表情をしっかりとキャッチしてください、経験者の方には、今までの経験を活かして、現状のメニューがより美味しい料理になるようブラッシュアップしていただければと思います。また、経験者の方もライブ感あるオープンキッチンでお客様の反応をダイレクトに感じ自身のスキルアップにつなげていただければと考えています。
| 募集職種 | キッチン |
|---|---|
| 給 与 |
月給23万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
10時30分～23時00分 平日 14：30～23：00 シフト制（休憩1時間）、土日祝 10：30～23：00シフト制（休憩2時間） ※月間残業時間は60時間まで |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 鉄板焼き、レストラン・ダイニング |
| 仕事内容 | キッチンでの調理業務全般、及び接客業務 |
| 求める人材像 | 伝統を守りながらも、料理をよりよくしたいという意欲をお持ちの方 調理だけではなく接客スキルも身に付けたい方 |
| 応募資格 | 調理経験者 |
| 待 遇 | 昇給 随時 賞与 年1回（1ヶ月分） 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 賞与過去実績20万～30万円、社員旅行（半額負担 バリ島・プーケット） |
| 休日休暇 | 月間6～7日 夏期休暇（3日）、冬期休暇（3日）、有給休暇（消化率100％） 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
企業情報
株式会社グローイングコンセプション
母体はブライダル事業、レストラン事業、インターネット事業を展開する企業です。レストラン事業では現在神戸･大阪市内に3業態5店舗を展開しています。最高等級A５ランクの神戸ビーフを扱っておりハイクオリティな料理を提供しており、幅広い年代から利用されています。お客様に対して最高のおもてなしを提供する為に、まずは従業員の働きやすさを追求するべく、有給休暇100％取得など福利厚生も充実している優良企業です。
| 社名 | 株式会社グローイングコンセプション |
|---|---|
| 代表者 | 井上 直哉 |
| 事業内容 | ブライダル事業、レストラン事業、インターネット事業 |
| 設立 | 2008年 |
| 資本金 | 70,000,000円 |
| 従業員数 | 80名 |
| 住所 | 〒650-0013 兵庫県神戸市中央区花隈町17-27-102 |
| 会社HP | http://www.g-conception.net/ |
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