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この求人の特徴
1羽の鶏をまるごと使用し、野菜と一緒に煮込み「滋養たっぷり」と女性客を中心に人気を博している韓国の伝統料理「タッカンマリ鍋」。この業態にいち早く注目し、日本に取り入れた『丸鶏屋』では、新規出店を目指して新しい仲間を探しています。タッカンマリ鍋をメインに据え、本場韓国の味を守りながらも日本人風にアレンジを加えたサイドメニューはどれも試行錯誤しながら考案されたオリジナル。韓国料理の経験がない方も、イチから学べる環境なので安心してチャレンジしていただけますよ!
◆◇◆若いパワーで活発!自由度の高さが働き甲斐につながります◆◇◆
店舗は現在2か所。いずれも若手社員の活躍が目立っており、「調理専門」ではなく接客も運営も兼ねた「飲食人」ばかりです。だから、キッチンとホールとの間に壁はなく、協力し合える体制と社風が根付いていることが風通しの良さにつながっています。また、メニュー考案にもどんどん関われる自由度の高さが魅力!自分のアイデアを発信しやすい雰囲気が根づいているので、働き甲斐を感じられる職場です。
◆◇◆新しい食文化を発信!一緒に成長していただける方、お待ちしています!◆◇◆
今後、日本で初めての業態や、大阪で馴染みのない食文化を積極的に海外から取り入れ、魅力を発信していきたいと考えています。海外の食文化に興味がある方、好奇心旺盛な方であれば、ヤリガイを感じながら働けるはず!20代のスタッフが多いので、若手をまとめていただける実務経験者の方は歓迎します!伸びしろのある会社で、段階的なキャリアアップを目指して一緒に成長していきませんか?
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店舗は現在2か所。いずれも若手社員の活躍が目立っており、「調理専門」ではなく接客も運営も兼ねた「飲食人」ばかりです。だから、キッチンとホールとの間に壁はなく、協力し合える体制と社風が根付いていることが風通しの良さにつながっています。また、メニュー考案にもどんどん関われる自由度の高さが魅力!自分のアイデアを発信しやすい雰囲気が根づいているので、働き甲斐を感じられる職場です。
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今後、日本で初めての業態や、大阪で馴染みのない食文化を積極的に海外から取り入れ、魅力を発信していきたいと考えています。海外の食文化に興味がある方、好奇心旺盛な方であれば、ヤリガイを感じながら働けるはず!20代のスタッフが多いので、若手をまとめていただける実務経験者の方は歓迎します!伸びしろのある会社で、段階的なキャリアアップを目指して一緒に成長していきませんか?
キッチンの募集要項
入社後、キッチンでの調理業務全般をお任せします。スキルや経験に応じてお任せしていきますので、韓国料理の経験がない方も安心してください。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポート!調理補助から、徐々にできることを増やしていただければと思います。ゆくゆくは、料理長として在庫の発注からメニュー考案、スタッフへの指導・育成などキッチンのマネジメントをお任せします。
募集職種 | キッチン |
---|---|
給 与 |
月給25万円~ ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
11時00分~23時30分 シフト制(休憩1~2.5時間)※終電帰り考慮 |
雇用形態 | 正社員 |
業 態 | 焼肉・韓国料理、中華・アジアン・エスニック、レストラン・ダイニング、居酒屋 |
仕事内容 | キッチンでの調理業務全般 |
求める人材像 | 調理だけでなく接客にも積極的に携わりたいと考えている方 風通しの良い職場で、自由にアイデアを出しながらお店づくりがしたい方 海外の食文化に興味がある方 |
応募資格 | 調理経験者歓迎 |
待 遇 | 昇給 随時 賞与 年1回(業績による) 交通費全額支給 保険一部加入(労災 雇用) 制服貸与 食事補助 |
休日休暇 | 月間5~6日 シフト制 |
企業情報
有限会社エーキューブ
有限会社エーキューブは、韓国料理店『丸鶏屋』を運営している会社です。
大阪の北新地と梅田に店舗を構える当社。少数精鋭のメンバーが、心を込めたサービスでお客様をお迎えしています。
社名 | 有限会社エーキューブ |
---|---|
代表者 | 上原 敏 |
事業内容 | 飲食店の経営 |
設立 | 2003年 |
資本金 | 3,000,000円 |
住所 | 〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜1丁目1-18 堂浜ビルディング1F |