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この求人の特徴
世界初のシャンパーニュホテル内で統括マネージャーとしてレストランのサービスからフロント業務までお任せします。
運営会社はスモールラグジュアリーホテルや老舗旅館を運営・プロデュースする温故知新が2024年1月に開業した世界初のシャンパーニュホテルにて統括マネージャー候補を募集！総支配人と二人三脚でホテル内でのフロント業務含む対応全般からレストランでのサービス全般まで携わっていただきます。まだ、立ち上がったばかりのホテルになるため改善点なども多くありますが、スタッフとも協力して利用するお客様の満足度の高いホテルを目指してくださいね。
＜カウンター10席の完全予約制のレストラン＞
ホテル内のレストランとなるAWA SUSHIはカウンター10席の完全予約制のレストランとなります。シャンパンとのマリアージュを楽しんでいただくために提供する鮨・一品料理に応じてシャンパンのご案内などもお願いします。料理に合わせてどのようなシャンパンが良いのかなどシャンパーニュホテルならではの接客もお願いします。
運営会社はスモールラグジュアリーホテルや老舗旅館を運営・プロデュースする温故知新が2024年1月に開業した世界初のシャンパーニュホテルにて統括マネージャー候補を募集！総支配人と二人三脚でホテル内でのフロント業務含む対応全般からレストランでのサービス全般まで携わっていただきます。まだ、立ち上がったばかりのホテルになるため改善点なども多くありますが、スタッフとも協力して利用するお客様の満足度の高いホテルを目指してくださいね。
＜カウンター10席の完全予約制のレストラン＞
ホテル内のレストランとなるAWA SUSHIはカウンター10席の完全予約制のレストランとなります。シャンパンとのマリアージュを楽しんでいただくために提供する鮨・一品料理に応じてシャンパンのご案内などもお願いします。料理に合わせてどのようなシャンパンが良いのかなどシャンパーニュホテルならではの接客もお願いします。
SV・マネージャーの募集要項
統括マネージャーとしてホテル内でのフロント業務からレストランのサービス全般までお任せします。
| 募集職種 | SV・マネージャー |
|---|---|
| 給 与 |
月給35万円～44万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
| 勤務時間 |
09時00分～23時00分 シフト制 休憩1時間 ■シフト例 9:00〜18:00 11:00〜20:00 14:00〜23:00 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 業 態 | 和食・寿司、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル |
| 仕事内容 | レストラン内でのサービス業務全般 フロント業務、予約管理、客室案内等のホテル業務全般 ワインリスト作成 |
| 求める人材像 | ホテルのコンセプトを理解して、お客様と接することができる方 お客様との接客を楽しむことができる方 シャンパンに興味があり、新しい価値観を取り入れることができる方 海外のお客様がメインになるため、英語に抵抗のない方 |
| 応募資格 | ホテルでのフロント業務経験必須（予約管理・客室案内など） レストランでのサービス経験者歓迎 |
| 待 遇 | 昇給 年2回 賞与 年1回（業績による） 交通費一部支給（※上限3万円まで） 各種社会保険完備 住宅手当 制服貸与 食事補助 グループ施設利用の割引 資格取得奨励金制度あり フリンジベネフィット制度（半年間33,000円を上限とした研修費を支給） |
| 休日休暇 | 月間8～10日 有給休暇初年度10日（入社後6カ月後に付与） バースデー休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
企業情報
株式会社温故知新
株式会社温故知新は、「宿を磨き続ける集団」として、ホテルや旅館の運営・プロデュースを行う企業です。スモールラグジュアリーホテルや老舗旅館などを手掛けており、アジア太平洋地域における急成長企業ランキング「High Growth Companies Asia-Pacific 2022」においてベスト500にランクインしたり、第22回照明デザイン賞 において最優秀賞受賞するなど成長し続けている企業です。
| 社名 | 株式会社温故知新 |
|---|---|
| 代表者 | 松山 知樹 |
| 事業内容 | ホテル旅館の運営受託・プロデュース |
| 住所 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室 |
フォトギャラリー
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