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楠木フサヱ本店の求人情報

【月給25万以上も可】独立者4名輩出実績あり！ワイン居酒屋＆立ち飲み居酒屋を経営するマネジメント能力豊富なオーナーの元でキッチンスタッフを募集！

客単価 1000～2000円席　数 30席

職種	キッチン / 正社員
給与	月給25万円～
エリア	大阪府大阪市北区

経験者優遇若手積極採用研修制度あり交通費支給食事補助個人経営

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

大阪のオフィス街に立ち呑み居酒屋を4店舗展開し、こだわりの料理と経営ノウハウを学べる居酒屋です。
メニューは料理長の手作り！美味しい料理を目当てに毎日沢山のお客様が来店しています。また、店内にワインセラーを設置するなど本格的！ボトルワインも豊富に取り揃えていて、ワインの知識を学べることも魅力的！

オーナーは元大手フード企業のマネージャー経験あり！３2歳で独立し、「店を育てることは人を育てること」という考えから、後輩の独立やキャリアアップを応援することを理念として店舗展開を進めています。たとえば研修の一環としてお客様を巻き込んで、ウィスキー工場への見学やワインセミナーなどを実施しています。

また、マネジメントセミナーなども開催しているので、将来独立したいという思いがある方には魅力的な職場になることは間違いありません。実績として独立者を過去4名輩出しています！
一番大切なことは「人とのつながり」を大切にすること！マニュアル通りの接客ではなく、お客様が「気楽に」立ち寄っていただける雰囲気を目指しています。地域のビジネスマンのオアシスとなるべく、これからもチームワークを大切に「仲間」そして「お客様」の声を大切にする店作りを目指している居酒屋です。

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キッチンの募集要項

入社後はキッチンでの調理業務や、ホールでの接客業務全般をお任せします。メニューは、290円～490円のリーズナブルな3プライス構成になっていて、「安くて旨い！」料理を提供しています。グランドメニューだけではなくて、年5回沖縄フェアや九州フェアなど面白企画も行っているなど新メニューの開発など積極的に提案することが出来ます。ホール業務では、オーダーテイクから料理提供をお任せする為、将来独立されたい方は、サービスから調理までトータル的に学ぶことが出来ることも魅力的です。また、ウィスキー工場への見学会やワインセミナーなども開催しているのでドリンク知識を身に付けることもできます。

募集職種	キッチン
給　与	月給25万円～ ※試用期間1ヶ月　※経験・年齢・能力考慮　応相談
勤務時間	10時00分～23時30分シフト制
雇用形態	正社員
業　態	和食・寿司、居酒屋、バー
仕事内容	キッチンでの調理業務及び、ホールでの接客業務
求める人材像	新メニューの開発など、新しいことにチャレンジできる方将来、飲食店での独立を考えている方調理とサービスをトータル的に身に付けたい方
応募資格	調理経験者歓迎
待　遇	昇給　年1回交通費全額支給保険一部加入（労災　雇用）制服貸与食事補助研修制度
休日休暇	月間4～5日定休日：日曜・祝日 ※年末年始休暇ほか、7～8日/年の連続休暇取得可冬季休暇

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勤務地詳細

楠木フサヱ本店

〒530-0001

大阪府大阪市北区梅田1-2-2大阪駅前第2ビル B1F

JR大阪駅から徒歩5分/JR北新地駅から徒歩1分/地下鉄西梅田駅から徒歩1分/地下鉄梅田駅から徒歩5分

企業情報

愉快酒場・西本町ハイボール・立呑屋楠木フサヱ・楠木フサヱはなれ

ビジネスマンのオアシスとなるべくして、大阪市内、本町、梅田に立ち呑みや居酒屋を展開しています。オーナーは元大手フード企業でのマネージャー経験がある、経営ノウハウを持ったスペシャリスト。「店を育てることは人を育てること」という考えのもと、後輩の育成にも力を入れている。過去、4名の独立者を輩出するなど独立についてもバックアップをしてくれるオーナーです！

社名	愉快酒場・西本町ハイボール・立呑屋楠木フサヱ・楠木フサヱはなれ
代表者	菅原慶紀
事業内容	居酒屋店の経営、運営
住所	〒550-0005 大阪府大阪市西区西本町1-5-7 本町新興産ビル1F