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京都で高い人気を誇るイタリア食堂が大阪進出!キッチンを大募集!

『IKARIYA SHOKUDOU OSAKA』の求人情報

職種:キッチン / 正社員
勤務地:大阪府大阪市中央区
アクセス:各線「なんば」駅からすぐ

客単価 3000~4000円 席 数 50席

業態 イタリアン 、フレンチ 、レストラン・ダイニング 、バル
仕事内容 キッチンでの調理業務
給与 月給25万円~30万円

経験者優遇 若手積極採用 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK

この求人の特徴

<京都を拠点に高い人気を誇る「イカリヤ」が大阪へ!>若手がイキイキ活躍できる風通しのいい社風感が魅力!各研修も充実◎

多角的に業態を広げ、京都で存在感を増しつつある人気の”イカリヤブランド”。カフェ・ビストロなどイタリアン・フレンチをメインに様々なスタイルの飲食店を展開する同社がてがけるイタリア食堂です。なんばエリアの中心地として賑わう絶好の立地で、あなたもお店を盛り上げませんか?

▼京町屋風×イタリアンのオシャレ空間が広がる肉バル!
大阪タカシマヤなので、なんば駅から直通&奈良や京都からでもラクに通勤できる好立地です!また新しいお店も、炭焼き肉料理や自家製パスタなど海外で修業したシェフがこだわりのメニューを取り揃え、和と洋が混在するカジュアルでオシャレな雰囲気にしたいと考えています。イカリヤが築き上げてきたものは活かしつつ、既存のサービスにこだわらず「このお店が好き!」と言ってくれるファンをあなたの手で増やしていって下さい!

▼関西だけでなく、全国の”イカリヤブランド”へ
運営する「Ludico(ルディコ)」は京都を中心に、古都の雰囲気を活かした4店舗を展開する企業です。この大阪出店を足掛かりに、さらなる店舗展開も視野に入れた経営戦略を考案中。その理念はスタッフ全員に共有しており、京都で人気のイカリヤを全国の人に知ってもらいたい!という熱い思いで、日々の業務に携わっています。

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キッチンの募集要項

入社後は、調理・新メニューの作成などキッチン業務全般をお願いします。今までの経験を活かして仕込み~メイン料理まで幅広くお任せ。また、大阪タカシマヤという立地柄、沢山の方が来店する活気ある雰囲気なので、「たくさんの人を喜ばせたい」「料理人として成長したい!」という前向きな気持ちの方は大歓迎◎また、料理のアイデアがあれば新メニューとしてデビューを飾ることも!店舗運営に必要な幅広いノウハウも学べるので、ゆくゆくはお店の中心的存在として今後の”イカリヤブランド”を引っ張っていってください!

募集職種 キッチン
給 与 月給25万円~30万円
※試用期間1〜2ヶ月(期間中条件変更無し)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 10時00分~23時00分
シフト制(休憩1時間)
※上記時間は大阪タカシマヤのレストランフロア営業時間です。
詳しい勤務時間については面談にて
雇用形態 正社員
業 態 イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、バル
仕事内容 キッチンでの調理業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●楽しみながら働きたい方
●相手を思いやりながら料理を作りたい方
●誰かに必要とされていることを実感したい方
●困難を乗り越えながら成長したい方
●チームワークの良い職場を作りたい方
応募資格 調理経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度 ( 毎年ソムリエ試験実施)
住宅手当(応相談)
家族手当(配偶者5000円、子1人につき1万円)
休日休暇 月間7日
シフト制
※各シーズンごとに休暇あり
夏季休暇
冬季休暇

勤務地詳細

IKARIYA SHOKUDOU OSAKA

〒542-8510

大阪府大阪市中央区 難波5-1-18 高島屋大阪店 9F

各線「なんば」駅からすぐ

企業情報

株式会社ルディコ

主に滋賀・京都を中心に複数の人気飲食店を展開する「有限会社Ludico」。
ワインビストロ、イタリアン、フレンチなど様々な業態にチャレンジし、2018年も出店予定あり!今後は米粉を使ったスイーツやベーカリーなどジャンルを広げていき、“イカリヤブランド”として、より一層認知度を高めていきたいと考えています。
Ludicoが会社として最も大切にしているのは、日本人特有のホスピタリティが高いサービス・時間の提供。仕事を通じて成長したスタッフが一人でも多く、世界に羽ばたき活躍して欲しいと願っています。
「普通じゃつまらない。面白いお店で働きたい」「自分のアイデアを形にしたい」と考えている方にはピッタリの会社です。各種研修制度も完備しておりますので、あなたのステップアップにも繋がる好環境ですよ!

社名 株式会社ルディコ
代表者 鳥井 和機
事業内容 飲食店・パティスリーの運営、ウエディング事業
設立 2001年
従業員数 100名
住所 〒525-0034
滋賀県草津市草津3-14-44木村ビル 1F
会社HP http://ludico.co.jp/

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月給24万円~30万円


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