ERUTAN RESTAURANT BARの求人情報

ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食…多様なコンセプトで話題の飲食店を展開する「トランジットジェネラルオフィス」がプロデュース！注目を集める新商業施設のホテル内レストランでスーシェフ募集！

【●大型商業施設内のレストランに携わりませんか？】
京都河原町駅から徒歩2分古都・京都から自然や地域との共生を目指す新しいレストラン「GOOD NATURE STATION」では現在スーシェフ候補を募集しています！

コンセプトは"信じられるものだけを、美味しく、楽しく。"
ホテルをはじめ、心と体が喜ぶ工夫を凝らしたサロン・カフェなど
様々なスポットを併設し、人も地球も元気にする
グッドネイチャーなモノ・コトにこだわった新たなライフスタイルを、
京都から世界へ発信していきます！

レストラン『ERUTAN RESTAURANT BAR』では、
朝から夜までボタニカルな食事を提供。
カジュアルで馴染みやすいお店を創っていくため
あなたの経験、調理技術を活かしていただきたいと考えています。

【●調理経験者優遇×多様なキャリアプランあり】
入社後はスキルや経験に合わせて調理業務全般をお任せします。
野菜中心のデリ、焼きたてパン、窯をつかった料理など
多彩なメニューを並べるモーニングビュッフェから
ランチタイム、カフェタイム、オリジナルコースを提供するディナーまで
オールデイユースで利用いただけるレストランを作りましょう。

またランチメニューは著名シェフとのコラボレーションで
どんどん新しい料理にチャレンジしていく計画です。
様々なシェフから刺激を受けられるため、
料理人としての引き出しを増やすことができますよ。

将来的には新店の立ち上げや業態開発など
より広い領域の仕事に携われるチャンスも多く
同社ならではのクリエイティブな環境で経験が積めます。

そんな心躍るような楽しい仕事にするために、
バリエーション豊かな研修・家族と使える社割など、
スタッフの夢や生活に寄り添った充実の待遇もご用意！

ダイバーシティで様々な働き方をサポートする土壌があるだけでなく、月1回の個別面談や自らアイディアを発信できる社内ベンチャー制度など、自分次第で多様なキャリアを描ける会社です。

【●全国110店舗以上×新たなカルチャーを作り出す創造企業】
株式会社トランジットジェネラルオフィスは、
東京・大阪など全国に多彩な飲食ブランドを展開しており
「bills」「IZAMA」といったメディアで話題の人気店を中心に
年間15店舗の驚異的な出店スピードで成長を遂げています。

ユニークでエッジの効いたテイストを活かした
様々なコンテンツを"遊び場"とし
新たなカルチャーを街や文化に根付かせていく…
そんな理想を求めて仕事を創造する
「カルチュラルエンジニアカンパニー」。

色々な国、都市の食やライフスタイルを取り入れ、
異文化の架け橋となるインターナショナルな会社を目指します。