THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN（ザシティベーカリーブラッスリールービン）の求人情報

【休日数選択OK！賞与あり！NYスタイルレストランでのキッチンスタッフ】マニュアルなしの社風であなたらしさを磨きませんか？

客単価 3000～4000円席　数 106席

職種	キッチン / 正社員
給与	月給26万円～40万円
エリア	大阪府大阪市北区

経験者優遇賞与あり社保完備交通費支給食事補助週休2日

電話で応募 0120-409-809

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この求人の特徴

軽井沢を中心にダイニングや蕎麦屋などを展開する企業が、新業態としてスタートさせたベーカリーレストラン。ニューヨークで20年以上愛されてきたベーカリーレストランの海外初進出店をプロデュースした形です。イタリアン・フレンチ・スパニッシュのそれぞれの魅力を融合させ、ニューヨークスタイルと大阪の伝統の趣を掛け合わせた全く新しいレストランが誕生しました。

グリルやステーキなどの肉料理、カルパッチョやソテーなどの魚料理、そしてそれぞれの味を引き立てるサラダなどの野菜の数々。さらに、ベーカリーとしておいしい焼きたてパンも提供します。
店内はシンプルでありながら、ニューヨークを彷彿とさせる大胆なデザイン。シックなダークカラーの内装家具、リキュールの瓶が無造作に並ぶバーカウンター、そしていっぱいに並べられたパンが、カフェのカジュアルさとレストランとしての高級感、そして大人がお酒をたしなむ店としての落ち着きを演出しています。

マニュアルにとらわれず、誰もが発言・実行ができる環境を大事にしているので質・表現方法など、あなたのスキルと個性を十分に発揮していただくことが可能です。そして今後まだまだ店舗を展開する予定があります。経験を活かし新店の立ち上げに携わりたい方や将来独立を目指す方にもチャンスが溢れています！

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キッチンの募集要項

募集職種	キッチン
給　与	月給26万円～40万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間3カ月（給与変動なし）
勤務時間	07時00分～23時00分シフト制（休憩1～1.5時間）
雇用形態	正社員
業　態	洋食・スパニッシュ、洋菓子・パン、レストラン・ダイニング
仕事内容	キッチンでの調理業務全般
求める人材像	・新しいことに挑戦して自分の幅を広げたい方・自由な社風のもと生き生きと働きたい方・調理の幅を広げたい方
応募資格	調理経験者歓迎
待　遇	昇給　随時賞与　年2回（業績による）交通費全額支給各種社会保険完備制服貸与食事補助ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日当たり500円支給）大入り手当（売り上げ達成時支給）結婚祝い金出産祝い金少子化対策手当（入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給、18歳の誕生月まで）
休日休暇	月間9日リフレッシュ休暇制度（年4日支給）産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）特別休暇（社内規定あり） ※完全週休3日・年間休日148日も選べます！有給休暇夏季休暇冬季休暇慶弔休暇

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勤務地詳細

THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN（ザシティベーカリーブラッスリールービン）

〒530-0011

大阪府大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪南館 7F

JR大阪駅から徒歩1分

企業情報

株式会社フォンスCB

株式会社フォンスCBは、株式会社フォンスの子会社として、ニューヨーク発祥の人気ベーカリーブランド「THE CITY BAKERY（ザシティベーカリー）」の日本国内事業を展開しています。1990年にNY・ユニオンスクエアで誕生したこのブランドは、独自の塩気とバターの風味が特徴の「プレッツェルクロワッサン」をはじめ、個性豊かなパンやサンドイッチで高い人気を誇ります。日本には2013年に上陸し、1号店を大阪・梅田のグランフロント大阪にオープン。現在ではカフェやブラッスリー業態も含め、都市部を中心に複数店舗を展開しています。フォンスCBでは、NYのレシピを大切にしながらも、国内各地の旬の素材を取り入れたメニュー開発や、地域に根ざした店舗運営を行っています。

社名	株式会社フォンスCB
代表者	小山　正吉井　拓也
事業内容	「THE CITY BAKERY（ザシティベーカリー）」の運営
住所	〒105-0002 東京都港区愛宕1丁目5-3 愛宕THビル 2階
会社HP	http://www.fonz.jp/