THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN（ザ シティ ベーカリー ブラッスリー ルービン）の求人情報

軽井沢を中心にダイニングや蕎麦屋などを展開する企業が、新業態としてスタートさせたベーカリーレストラン。ニューヨークで20年以上愛されてきたベーカリーレストランの海外初進出店をプロデュースした形です。イタリアン・フレンチ・スパニッシュのそれぞれの魅力を融合させ、ニューヨークスタイルと大阪の伝統の趣を掛け合わせた全く新しいレストランが誕生しました。
グリルやステーキなどの肉料理、カルパッチョやソテーなどの魚料理、そしてそれぞれの味を引き立てるサラダなどの野菜の数々。さらに、ベーカリーとしておいしい焼きたてパンも提供します。
店内はシンプルでありながら、ニューヨークを彷彿とさせる大胆なデザイン。シックなダークカラーの内装家具、リキュールの瓶が無造作に並ぶバーカウンター、そしていっぱいに並べられたパンが、カフェのカジュアルさとレストランとしての高級感、そして大人がお酒をたしなむ店としての落ち着きを演出しています。
マニュアルにとらわれず、誰もが発言・実行ができる環境を大事にしているので質・表現方法など、あなたのスキルと個性を十分に発揮していただくことが可能です。 そして今後まだまだ店舗を展開する予定があります。経験を活かし新店の立ち上げに携わりたい方や将来独立を目指す方にもチャンスが溢れています！